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酒店上半年工作总结6篇

时间:2023-09-14 10:01:00 来源:网友投稿

2023年酒店上半年工作总结第1篇自从年初担任酒店经理以来我始终认真对待自身的工作,虽然仅仅过去半年时光却让我在当前岗位上积累了不少经验,能够取得这样的成就也多亏了酒店领导的信任与栽培让我明白如何去进下面是小编为大家整理的酒店上半年工作总结6篇,供大家参考。

酒店上半年工作总结6篇

2023年酒店上半年工作总结 第1篇

自从年初担任酒店经理以来我始终认真对待自身的工作,虽然仅仅过去半年时光却让我在当前岗位上积累了不少经验,能够取得这样的成就也多亏了酒店领导的信任与栽培让我明白如何去进行管理,而且同事们的配合也让我在酒店工作中减轻了许多阻碍,但我也明白总是沉浸在眼前的成就之中则很难获得较大的突破,因此我对上半年完成的酒店经理工作进行了相应的总结。

能够认真履行领导赋予的职责并做好酒店管理工作,为了让酒店绩效得到提升自然不能够在工作中出现任何的疏忽,所以自我担任酒店经理以后便针对管理方面的工作付出了努力,在我看来酒店能否取得较好的效益也与经理在工作中的部署存在着联系,因此我认真完成领导布置的任务并对-方面进行了部署,针对酒店现有的业务展开优惠活动并吸引更多的客户前来入住,虽然方法并不新颖却也让我在上半年里取得了不错的进展,只不过在完成上半年的工作以后让我意识到自己需要拓展宣传渠道才行。

通过巡视完成对酒店员工的监管工作并组织了服务方面的培训,酒店服务的好坏与员工们在工作中的努力存在着重要的联系,所以我会根据酒店员工们在工作中的表现建立合理的奖惩措施,而且在日常工作中我也会通过巡视做好各个区域的员工监管工作,虽然初衷只是为了防止部分员工在工作期间出现偷懒的状况,但随着酒店员工工作能力的提升让我意识到自己的努力已经收到了成效,而且在绩效考核方面我也会对工作能力差的员工进行集体培训,通过改进他们的服务水平来让入住酒店的客户获得更好的体验。

重视客户资源的积累并做好了文件整理方面的工作,在开展酒店工作的同时自然不会因为些许的成就感到洋洋自得,由于缺乏管理方面的经验让我在上半年的工作中很重视同事们提出的建议,事实上当我在工作中重视这类问题的时候往往能够取得较好的效果,尤其是协助前台人员接待客户的工作中加深了对客户的了解程度,这样的话便能够让我在工作期间收集客户的信息并进行整理,将酒店推出新业务的时候我也能够及时联系到部分客户。

能够强化自身的工作能力无疑是我在上半年的主要收获之一,但是我也意识到工作量的完成对自身发展的重要性,所以我能够时刻注重自身工作方式的改进并虚心向同事们请教,相信有了这份积累以后能够让我对酒店工作的完成增添不少信心。

2023年酒店上半年工作总结 第2篇

过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的"能力不断增强!

以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

2023年酒店上半年工作总结 第3篇

在20xx上半年,我们xxx酒店后勤部在酒店领导的带领下再次将酒店的管理进一步提升,并着重改善了员工宿舍和员工食堂,并对员工进行了培训,提升了酒店内员工的工作能力,将酒店的服务水平再次提升。

这上半年所带来的提升都是因为有领导们的正确指示以及同事们和酒店员工们的努力!因为我们都在努力,才能将酒店越做越好。对上半年的工作,这里也做一份工作总结,以记录上半年的经验,希望在接下来的半年中我们的工作能更有提升。后勤上半年工作总结如下:

一、在人员的管理上

根据在上一年的调查中,酒店新员工们都有些工作意识不强的意识,这在以服务为主的酒店来说,是非常不能容忍的,所以在之后举行了对全体员工的培训,加强了对新老员工的管理。

二、在酒店的管理上

这主要是面对酒店的各个方面,最为主要的是酒店的卫生方面。作为酒店,服务和卫生是同样重要的工作,我们再次制定了新的卫生管理制度,尤其是针对厨房和酒店房间,这一直以来就是最为重要的卫生注重点。我们根据去年出现的一些问题,重新添加和修改了卫生要求,并加强了管理。

三、员工宿舍的管理

关于员工宿舍的管理方面在之前也一直是我们的一个盲区,但是在最近的检查中,发现有些员工在宿舍中有许多乱扔垃圾、乱接电线等情况。面对这样的宿舍,酒店也决定要进行整改。我们加强了对员工宿舍的管理,制定了卫生和安全规定,保证宿舍的安全和整洁。

四、关于员工食堂

酒店的更本还是在员工,所以在上半年中我们也在许多事上征集员工的意见,员工食堂就是改动最明显的地方。根据收回的调查反馈,调整食堂的菜单,并根据大众的口味和要求定期更换菜单,这些改动得到了广大员工的好评。

五、总结

总的来说,在这半年来,我们的工作能够顺利进行,不仅多亏了领导和同事们的"努力,还有员工的们支持,这才使事情都能快速和准确的完成。但还是我们在许多的地方依然存在着管理不足,管理不到位的问题,需要我们在接下来的半年中着重改善、强化。

相信我们只要团结一心,这些问题都一定能够得到解决,xxx酒店已定会在我们的努力下更上一步!

2023年酒店上半年工作总结 第4篇

光阴飞逝,时光如梭,半年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展.在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这半年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾上半年,现将工作总结如下:

学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

明确态度,牢记使命

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

思想政治表现,品德素质修养及职业道德

能通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。

团结互助,热爱集体

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

以上是我个人上半年工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在下半年的工作中,我将重点提高一下几点:

提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;

工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;

提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;

把握一切机会,提高业务技能,加强平时总结工作;

精细化工作方式的思考和实践。

过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造__更美好的明天!

2023年酒店上半年工作总结 第5篇

“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”一转眼,我来到xx酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大。为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20xx年上半年我在xx酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。

20xx年xx月xx日,来到xx酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来xx酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对xx酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。导致我在那个时候,犯下了很多的错误。比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情。

在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾客问题的时候,能够显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的"巡查,检查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍。

所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的时期里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。

2023年酒店上半年工作总结 第6篇

经过上半年的努力,-酒店逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业

成立了筹建领导小组,召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业。成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。

充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;组织体检,确保受聘人员身体健康;对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。

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